茶油也就是茶籽油被誉为东方橄榄油,其营养价值丰富而且有防癌抗癌的功效,尤其茶籽油单不饱和脂肪酸的含量甚至超过橄榄油,不发胖的优点受到很多爱美女性的青睐,那么茶籽油可以天天吃吗?可以每天用茶籽油炒菜吗?
茶油就是茶籽油。可以长期食用,但是不管哪种食用油,长期食用都不好,会造成营养不均衡,部分营养过剩的情况,更换着食用比较好。
茶油富含维素E、脂肪酸和山茶苷,单不饱和脂肪酸含量达78%以上,居各种植物油之冠,有益防治心脑血管、肥胖等诸多富贵病,能提高人体免疫力及增进胃肠道的功能,对降低胆固醇和抗癌有明显功效,且对增强胎儿、婴幼儿智力和记忆力、促进大脑发育、提高智商有重要作用。健康、低脂,作为现在市场上中高端的油种,茶油几乎适用所有人群,特别是需防治'三高'人士、孕妇及处于智力发育期的婴幼儿。
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