5月17日,公司举办“提高水提茶籽油及其副产品高值化利用关键技术集成研究与应用”首期培训班。油茶资深专家王军旗亲自授课,公司加工厂、销售部、财务部等部门主要人员参加本次培训。
王军旗从食用油分类和油茶籽油的优势讲起,重点讲述油茶籽油精炼操作、油脂储存和品质管理。为到会员工上了一堂生动的技术培训课。课后,王军旗逐一解答了参加培训员工提出的一些疑难问题。
参加培训的员工纷纷表示,讲座内容丰富,有很强的指导性和实用价值,让员工对如何提升油茶加工能力、保障油品质量有了更深层次的理解。
油茶是我国特有的木本食用油料树种,与油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物,其种子榨取的茶油不饱和脂含量达90%以上,素有“东方橄榄油”的美誉。龙成集团建成我国首条“水法”提取油茶籽油生产线,年产能3000吨油茶籽油。王军旗讲座前,参观考察了“水法”茶油生产线,并对公司质量管理工作进行了了解。