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PROCESS INTRODUCTION

工艺介绍

龙成一品油茶籽油采用“水法”工艺，抛弃传统工艺“高温蒸炒—高温压榨—有机溶剂浸出—化学物理精炼”的生产流程，采用自动剥壳、自动分离霉变油茶籽、超微粉碎等技术，以纯净水为提取介质，高科技分离提取油茶籽油；无须精炼。降低了黄曲霉毒素等霉变毒素和有机溶剂的污染和反式脂肪酸、“苯并芘”等有害物质的产生，实现了“无添加”“无污染”的目标。生产过程中产生的壳、渣、水全部回收利用，制成高档蛋白饲料、绿色洗洁产品、茶皂素及多糖等，真正实现清洁生产和无排放。

从生产工艺看。采用的“水法”生产工艺，实现“无添加”、“无污染”、“无排放”。
一、无添加。“水法”以纯净水为介质，无任何添加物。
二、无污染。1、无添加剂污染；2、采用高分辨率色选机，去除霉变油茶籽；3、生产过程中无高温高压产生的污染。（高温、高压，使油茶籽仁发生化学变化，生成“苯并芘”等有害物质。）
三、无排放。1、油茶果皮、果壳还林；2、提取油茶籽油后，饼粕生产高蛋白饲料，工艺水生产护肤洗洁产品，实现“逐级提取，榨干挤尽”，无污染物产生。

油茶籽油饱含天地之灵气，所含不饱和脂肪酸高达85%-90%，特别是其具有多种生理活性的单不饱和脂肪酸、油酸含量在80%左右，而且还富含脂溶性维生素E、F、K、多酚类活性成分以及角鲨烯、甾醇、山茶甙、山茶皂甙等，同时还含有多种微量矿物元素，被称为“东方橄榄油”“长寿油””美容油”。联合国粮农组织（FAO）已将其列为重点推广的健康型高级食用油。采用“水法”工艺生产的油茶籽油，色泽清亮，油品质量高，可生饮；为油茶籽油中的珍品。